品質管理へのこだわり
お客様に安心・安全をお届けするために。
品質管理は飲料製造の現場において最も重要な業務の一つです。
お客様の厳しい目と信頼にお応えすべくジャパンフーズでは「人・技術・システム」を総合して、
常に高レベルの品質管理を行っています。安全かつ良質な製品を誠意をもって生産し、
お客様に「うるおい」をお届けするために、今後も高次元の品質管理を目指し、
たゆまぬ努力を続けてまいります。
国際規格対応
徹底した品質管理のもと、ISO9001の承認を得るとともに、
2013年にはFSSC22000（食品安全マネジメント）
の認証を取得しました。
原材料の受け入れから製造製品の管理、
さらには原料会社や運送会社の管理に至るまで、
一貫した管理手法を展開しています。
トレーサビリティ
食の安心・安全に対する消費者の関心が高まる中、
トレーサビリティ（生産履歴の追跡）にも重点的に
取り組んでおり、トラブルの未然防止に努めています。
トレーサビリティシステムにより、原材料の受け入れから
物流までのすべての段階を情報管理し、
お客様からの信頼へと結びつけています。
各種検査による確認
各製造ラインでは、高精度自動検査システムを導入し、
連続的に製品の検査を行っています。
また異物や虫の侵入を防ぐため、充填室入り口の
エアーシャワーの設置、充填室の陽圧化などの設備も
導入しています。これに加え、経験豊富なスタッフが、
官能検査・化学分析・微生物検査・外観検査を行い
「人の目」を通した厳密な検査も実施しています。
